*choco×choco*

※スマートフォンからだと一部表示できない文字がある様なので、閲覧の際はご注意くださいませ…   チョコレート関係の写真整理用記録ブログですφ(ΦωΦ*)  始めたばかりなので色々と変わるかもしれませんが、まったり更新中♪  チョコレートはビター派(60~85%位)だけどコーヒーは甘くしないと飲めないので苦味に強いわけではなく、塩分は薄めが好みで酸味には強いのですが、唐辛子は大丈夫でも辛子・山葵などは食べれず、アルコールは梅酒を好む位でビール・ワイン・日本酒系は飲めないような嗜好なので、味覚の離れている方は参考にならなかったらすみません(;Φωl壁  また、味ものは桃や抹茶系を好む位なので、ホワイト・イチゴ等他のフレーバーのチョコは少なめだと思います(ΦωΦ;)  そして特に気になったものや、お土産物などのチョコ以外の物もあったり…(Φωl壁  携帯・スマホでの撮影のため特に昔の写真は画質が悪く参考にならないかもしれませんし、専門知識も無くだらだらと書いているので見難いものが多いかと思いますが、ごゆっくりどうぞ(*ΦωΦ)っ旦~   *2013.10.20*

タグ:ショーコラ

残り3種になったショーコラ達…今回はバニラ系にして、最後に濃いカカオとビター系の何か食べ比べようかとも思ったのですが、昨日家族が数か所縫う程の怪我をして、骨折まではないということだったので帰宅したものの、打撲が酷く動けないため今日入院になったので、今のうちに残り3種いっちゃいますε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ
概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので、今回も割愛します

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手前:ホワイトバニラ・左後:バニラビーンズ・右後:濃いカカオ70
バニラビーンズは冬の口どけセットで、ホワイトバニラと濃いカカオ70は共同購入で、すべて同一日発送での購入です
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このパッケージ反射や映り込みで2個でも文字の判別が付き難いのに、3個とも原材料名見える様にと思うと余計見辛くなってしまいましたが…
・ショーコラ ホワイトバニラ(手前)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオバター・全粉乳・生クリーム・バター・転化糖・洋酒・卵・香料・バニラビーンズ・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ バニラビーンズ(左後)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・生クリーム・バター・カカオバター・転化糖・全粉乳・卵・バニラエッセンス・塩・バニラビーンズ (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ 濃いカカオ70(右後)
名称:チョコレート菓子
原材料:カカオマス・生クリーム・小麦粉・砂糖・バター・ココア・卵・転化糖・洋酒・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ホワイトバニラ1月2日・バニラビーンズ12月31日・濃いカカオ70 12月31日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
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開けるとホワイトバニラ(中央)はミルク感あるバニラの香りで、バニラビーンズ(左)はバニラというよりココアクッキーの香りが、濃いカカオ70(右)はカカオの香りがわかります
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パッと見バニラビーンズと濃いカカオ70は同じように見えたのですが、濃いカカオ70(左)はコーティングのチョコがひび割れています
今まで他の味でこういう状態のは無く、コーティングは滑らかだったのですが、これは味によるものなんでしょうか?(ΦωΦ?)
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切ると、ホワイトバニラはバニラビーンズの黒い点々がわかりますね
そして濃いカカオ70はクッキーが少し柔らかく、チョコは中まで亀裂が…
カカオ含有率が高いとなりやすいのでしょうか?(ΦωΦ?)
ホワイトバニラ:4.7×5.0cm、クッキー含み1.6cm・チョコ0.8~0.9cm・28.3g、バニラビーンズ:4.7×5.0cm、クッキー含み1.7~1.8cm・チョコ0.8cm・29.8g、濃いカカオ70:4.7×5.1cm、クッキー含み1.6~1.7cm・チョコ0.7cm・27.6g 位でした
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【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。

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ホワイトバニラはミルクとバニラの甘い香りそのまま、濃厚なバニラアイスを食べてるかのような味わいで、チョコのみだと後から洋酒の風味が結構きます
クッキーと一緒だと洋酒が緩和されるので子供も好みそうだし、バニラの良い香りに癒されて、ホワイトチョコ派の方にピッタリですね

バニラビーンズはクッキーの香りと相殺しているのかあまり香りは強くありませんが、チョコだけだとビターな味わいの中にバニラがあり、苦いビターチョコではなくバニラの味わいと混ざって深みのあるビターチョコという感じでしょうか
クッキーと一緒でもチョコを感じれるけど、ミルク寄りなので普段ビターチョコを食べない方でも食べやすいと思います
濃いカカオ70の後に食べると甘く感じますが(笑、ビター派でも物足りないということもなく、甘すぎないのでこれ位なら男性にもいいんじゃないでしょうか?

濃いカカオ70の最後の写真は、移動していたら亀裂部分からチョコが落ちて溝が広がってしまったのですがさすがカカオマスが原材料の最初にくるだけあって色も濃くクッキーに勝るカカオの香りで、本当に濃いビターな味わいです
チョコのみだとカフェプレミアムと同じ位の苦味で、少し酸味も感じますが、クッキーと一緒だとマイルドになり食べやすいと思います
ただ切った時に感じた様に、これだけソフトクッキーといった歯ごたえで風味も異なり、チョコの亀裂にしても個体差なのか仕様なのか、一番楽しみにしていた味なだけに腑に落ちず疑問が残ります…(ΦωΦ?)

でも、今日は夕飯のサラダに入っていた玉葱に舌をやられ(笑、ショーコラを食べても一部分違和感が残ったままなので、今日の3種は味覚おかしくなってるかもしれません(;Φωl壁 苦笑


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
12/17
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
12/18
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
12/19
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
12/20
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。

その他5種は…
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。

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いつの間にか残り5種になったショーコラ…注文した15種の中で、なんとなく系統似てるかな?と思った組み合わせなのですが、何系になるのやら…(ΦωΦ?)笑
概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので割愛して、ハニーメープル&キャラメル・サレいってみますε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ

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左:ハニーメープル・右:キャラメル・サレ
ハニーメープルは共同購入、キャラメル・サレは冬の口どけセットに入っていて同一日発送なのですが、また見た目じゃわからない組み合わせになってしまいました
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・ショーコラ ハニーメープル(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・メープルシロップ・バター・カカオバター・全粉乳・転化糖・ハチミツパウダー・卵・メープルエッセンス・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ キャラメル・サレ(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・生クリーム・バター・カカオバター・全粉乳・キャラメルチップ・カカオマス・ココア・卵・転化糖・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ハニーメープル12月31日・キャラメル・サレ1月1日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
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開けてもコーティングのチョコの色も同じなので、厚みの差くらいしか分かりません
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切るとハニーメープルはメープルの香りがするのですが、キャラメル・サレはクッキーと馴染んでるのかほんのりキャラメル?というくらいで、光沢あるキャラメルチップが見えるのが特徴ですかね~
ハニーメープル:4.7×5.0・クッキー含み1.5cm・チョコ0.7cm・26.4g、キャラメル・サレ:4.8×5.1・クッキー含み1.6~1.7cm・チョコ0.8~0.9cm・28.7g 位でした
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ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。』
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ハニーメープルはメープルの良い香りがして、チョコを食べるとチョコの味の後にハチミツの濃い味わいがきます
あっさりではなく濃厚な甘さで、クッキーと一緒でも味がしっかりありますが、クッキーと一緒だとサクサクというよりシャリシャリみたいになって面白味も
これはミルク系の甘さではないので、かなり甘党な方向きな気がしますが、メープルやハチミツだと身体にも良さそうですよね

キャラメル・サレはほんのりキャラメルの香りがするかな~?という感じだったのが、チョコを食べると口どけはチョコなのに本当にキャラメルを食べているかのような味で、でもサレという位なので甘すぎるということはなく食べやすいです
私は塩入りのチョコとかはあまり好まないので、クッキーと一緒だとちょっと塩っ気が強いかな~と思ってしまいますが、近年増えた他の塩入りお菓子に比べ特別これが塩味濃すぎるという程じゃないと思いますし、冬の口どけセットではキャラメル・サレのみ3個入りなので、やはり人気なんでしょうね~


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
12/17
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
12/18
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
12/19
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!

その他8種は…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。

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今日はコーヒー系2種で
概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので今日も割愛で~ε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ

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左:カプチーノ・右:カフェプレミアム
今回もバタークッキーとココアクッキーで開封前から見分けやすいです
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・ショーコラ カプチーノ(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・生クリーム・カカオバター・カカオマス・バター・全粉乳・卵・転化糖・コーヒー・コーヒーエキス・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ カフェプレミアム(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・生クリーム・バター・カカオバター・全粉乳・ココア・卵・コーヒー・転化糖・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:カプチーノ1月1日・カフェプレミアム1月2日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
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開けるとコーティングのチョコは見た目同じ感じで、どちらもコーヒーの香りを感じずクッキーの香りです
そして大きさの差が
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切るとカプチーノは淡い茶色・カフェプレミアムは濃い茶色が見えてそれぞれのイメージに
カプチーノの方がクッキーは大きいのですが、カフェプレミアムの方が厚いため重く、カプチーノ:4.8×5.1前後・クッキー含み1.5~1.6cm・チョコ0.7cm・27.8g、カフェプレミアム:4.6×4.9前後・クッキー含み1.8~1.9cm・チョコ0.8~0.9cm・31.4g 位となりました
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カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!』
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こう並べるとクッキー部分の欠けの所為でカフェプレミアムは余計小さく見えますね苦笑
毎度上手く切れず砕けてしまって、慣れれぬままデス(ΦωΦ;)

カプチーノは切ると砂糖とミルクの入ったコーヒーの甘い香りがして、食べても香りそのままの優しいコーヒー味という感じで
私チョコレートはビター派なんですが、コーヒーはブラックは飲めずミルクや砂糖かなり入れないとダメなので、これは甘くて食べやすいです
そしてクッキーと一緒だと塩っ気も感じますね~
でも私でも少し甘すぎかな~と感じる位の、コーヒー味のお菓子といった子どもでも食べれる甘さだと思うし、ホワイト~ミルクチョコ派の方に向きそうです

カフェプレミアムはコーヒーの香りも弱めで、初めはチョコの味だったのでアレ?っと思ったら、少し苦味も感じるくらいコーヒーがしっかりきて、これはかなりのビターさです
苦いと思う方でもクッキーと一緒だと食べやすくなると思いますが、しっかりコーヒー効いていてアールグレイよりビター感強いので、カカオ70~80%位を好む方やブラック寄りのコーヒー好きな方向きでしょうか
この味はマイルドカカオ・リッチミルク・プラリネノワゼットと一緒に定番セットに入っているので、家族で頼むなら男性に人気そうですね
私がコーヒーに慣れていない所為かもしれませんが、コーヒーの味が後にずっと残って小さなお子さんには苦みが強いと思うので、その場合は親御さんが味見してからの方が良いかもしれません


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
12/17
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
12/18
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。

その他10種は…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。 
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。

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今日は新作のシトロンとアップルのフルーツ系2種で
概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので割愛して今日もサクッと~ε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ

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左:シトロン・右:アップル
シトロンは冬の口どけセットで、アップルは共同購入で、同一日発送で買いました
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・ショーコラ シトロン(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・レモン果汁・カカオバター・バター・全粉乳・ココア・卵・転化糖・糖類・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ アップル(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・りんごジャム・カカオバター・カカオマス・バター・全粉乳・洋酒・卵・アップルパウダー・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:シトロン12月31日・アップル12月30日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
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フルーツ系だと味を活かすのにどちらもバタークッキーかと思ったのですが、今回はシトロンがココアクッキー・アップルがバタークッキーで開ける前から見分け付きやすいです
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切ってみるとどちらもチョコらしい色で、アップルの方が少し色が薄く、レモンの白っぽいイメージがどんどん遠ざかっていきます…
今回はまた重さ量る前に切ってしまったので、写真のではなく開けてない同じ味-包装の重さですがシトロン:クッキー含み1.8~1.9cm・チョコ0.8~0.9cm・29.0g、アップル:クッキー含み1.7~1.8cm・チョコ0.7~0.8cm・28.2g 位でした
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【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。』
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シトロンは開けた時はココアクッキーの香りで、切ってみるとアップルの後に嗅げば少しレモンの香りがわかるかな~という程度だったので控え目なのかと思っていたら、チョコが舌に触れた瞬間からレモンがきます
私は酸味のある物は好きで酸味に対して強いみたいなので参考になりにくいかもしれませんが、チョコの味もあるのにクッキーと一緒に食べてもレモンが負けてないので、普通の人には酸っぱく感じるんじゃないかな?と思うくらいレモンが主張してると思います
オランジェットは取り扱うところ結構ありますが、シトロネットは少なくて見かけることがないので、食べたらこんな味わいになるのでしょうか?
といってもピールではなく果汁のみなので苦味とかもないし、爽やかなのでレモン好きさんには好まれるでしょうけど、レモンの味が強いので好みは分かれそうだし、チョコ=甘いと思って食べるとビックリすると思います

アップルはバタークッキーの香りだったのが、切るとコンポートみたいな優しい甘味の香りが感じられ、香りから癒しですね~
チョコのみだとりんごジャムの果肉なのか少しシャクッとした歯ごたえも感じられて、シトロンよりチョコも味わえます
クッキーと一緒だとリンゴのチョコパイといった感じで、ストレートティーと一緒にゆっくりしたくなるような、懐かしい気持ちになってきます
甘ったるいわけじゃないのですが、このお味だとホワイト~ミルクチョコ派の方が好まれそうですね


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
12/17
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。

その他12種は…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。

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今日はウォルナッツとピスタチオのナッツ系2種で
概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので割愛し、今日もサクサクと~ε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ

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左:ウォルナッツ・右:ピスタチオ
今度はまたココアクッキー2種なので、見た目の差が分かりませんね~
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・ショーコラ ウォルナッツ(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・生クリーム・カカオバター・バター・全粉乳・卵・洋酒・ココア・卵・ナッツペースト・転化糖・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ ピスタチオ(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・生クリーム・カカオバター・カカオマス・バター・全粉乳・ピスタチオペースト・ココア・転化糖・卵・香料・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ウォルナッツ12月30日・ピスタチオ1月1日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59

何故かウォルナッツには原材料に卵が2箇所あるし、ピスタチオには小麦粉が書かれてないという、不思議な表示です

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開けてみても見分けがつきにくいですが、右のピスタチオはコーティングしきれてない部分からチラッと中の黄緑っぽいような色が見えています
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今回はすごくボロボロになってしまったのですが切ってみるとウォルナッツはミルクチョコの色で均一で、ピスタチオは若干黄緑かかった黄色という感じで、昨日のパンプキンとは違うのがわかりますね~
ウォルナッツ:クッキー含み約1.6cm・チョコ約0.8cm・28.4g、ピスタチオ:クッキー含み約1.6cm・チョコ約0.8cm・29.1g 位でした
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ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。』
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ウォルナッツは開けた時はココアクッキーの香りなんですが、ミルクチョコのあとナッツの味わいがしっかりくるし、よくある甘いミルクチョコとナッツの組み合わせではなく、大人のナッツチョコという感じでしょうか
クッキーも甘味がないので一緒に食べるとチョコの甘さの方が立ちますが、これ位ならビター好きな人や男性でもOKな範囲だと思いますし、誰にでも好まれそうな組み合わせで美味しいですね
プラリネノワゼットは食べたことがあるし定番品なので今回外したのですが、系統的にはあちらの方が似てそうなので、いつか機会があれば食べ比べてみたくなります

ピスタチオも開けた時はココアクッキーの香りで、切っても気になるような香りでもなかったんですが、お酒は入っていないはずなのに洋酒を思わせるような品のある風味が広がり、チョコだけ食べると「ピスタチオってこんな味だったっけ?」と思ってしまいました
ピスタチオは今まで特別好きでも嫌いでもなかったので、私が気にして味わってなかっただけなのかもしれませんが(笑、濃縮するとこんな味になるということなのでしょうか?
ピスタチオだけでなく生クリームが多いのが分かるようなミルク感も感じられるし、クッキーと一緒だと香ばしさが出て私の中ではこっちの方がピスタチオなイメージなんですが、ナッツを食べて確かめてみたくなります
こちらはウォルナッツより好みの差が出そうですが、ピスタチオの見方が変わりそうな不思議な味わいで、ピスタチオLOVEな人にとってはハマるお味かもしれません


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。

その他14種は…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。

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昨日のロイヤルミルクティー&アールグレイに続き、今日もVANILLABEANSさんのショーコラ
今度は次に賞味期限近かったラムレーズンをと思ったのですが、以前食べたことある味は除外したのもあって食べ比べするのに似た系統が思い浮かばず…他の組み合わせから消去法で、同じホワイトチョコ系のパンプキンにしてみました

概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や昨日のロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので割愛し、サクサクいきますε≡=ヾ(*ΦωΦ)ノ

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左:ラムレーズン・右:パンプキンなんですが、今度はどちらもバタークッキーで挟まれているので、パッと見は判別つきませんね~
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・ショーコラ ラムレーズン(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオバター・バター・全粉乳・生クリーム・レーズン・洋酒・卵・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ パンプキン(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオバター・バター・かぼちゃペースト・カカオマス・全粉乳・生クリーム・卵・転化糖・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ラムレーズン12月26日・パンプキン1月1日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59

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でも、この2種はクッキーは同じでもコーティングのチョコが違うし、ラムレーズンはレーズンが透けて見えるので切る前から分かりやすいですね
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切ってみると、ラムレーズンはホワイトチョコらしい色合いで、パンプキンはしっかり黄色がお目見えしました
今度は厚み測る前に食べきってしまっていたのですが(苦笑、中身はラムレーズン:29.2g・パンプキン:28.5gで、クッキーのサイズ測ったらどちらの味も5cm×4.7cm位あったので、昨日のも厚かったし全体的に表記よりサイズ大き目みたいですね~
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ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。』
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ラムレーズンは甘い香りで、洋酒チョコみたいなアルコール感は無いのにラム酒の味わいが広がって、ホワイトチョコだけど甘ったるいわけじゃなく、ミルク感もあるのにラム酒が効いていて美味しいです
昨日のロイヤルミルクティーやアールグレイも洋酒が入っていたのですが味としては感じず、こちらは判るほどなのにアルコール感が無いのが不思議なくらいで、運転時や妊娠中・子供に対してなどの注意書きも無かったので、味付けだけという感じなのでしょうか?
レーズンがあまり好きじゃないので買うか迷ったのですが、変な味もせず大丈夫だったし、レーズンがあった所のチョコはラム酒が濃いめで美味しく、食わず嫌いのままにしなくてよかったです

パンプキンはバタークッキーの香りで、チョコだけだとしっかりカボチャの味があり、チョコの甘味じゃなくカボチャの甘味というような、説明通り自然の甘味という感じですね~
このバタークッキーも昨日のココアクッキー同様甘味がなく、バター感はあるけど強くないので味を邪魔することもないし、クッキーと一緒だとバターのコクが合わさって美味しくなり、これは少し塩っ気も感じられて面白いです


今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。

その他16種…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。


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14日発送分で注文したと思っていたら14日着だったらしく、先日最後の共同購入企画で書いていた分の注文が昨夜届いていて…
でも、家族が受け取り玄関上がってすぐの所に置きっぱなしにされていたので、昨夜は荷物抱えて帰宅したのもあって暗がりの中見えず蹴ってしまって…
割れてなかったので良かったのですが、ハーゲンダッツ フォレノワールも買っていたので、溶けるしアイス優先で食べたので昨夜はお預けに…

今回は共同購入(1個199円)で12種+冬の口どけセットが新作入りで共同購入とフレーバー被って3種7個入り1111円(1個約159円)とお得だったので、同梱して送料無料にしようと受付日が被っていた14日で頼んでみました
賞味期限は発送日より約10日間程度ということだったのですが、14日着で共同購入のものは23日までが1種・26日までが1種・30日までが3種・31日までが2種・1月1日までが3種・2日までが2種、冬の口どけセットは31日までが2種・1月1日までが1種と、半月以上の物が多かったのでゆっくり食べれそうです(ΦωΦ*)
ということで、数日はショーコラ連投になると思います(Φωl壁 笑

先日書いたものと被りますが、初日なのでまた少しだけ…
VANILLABEANSはフェアトレードのチョコを使っていて、落札額の90%を学校建設等の資金にするチャリティー企画もしていたり、ショップ・オブ・ザ・イヤー2012 スイーツジャンル大賞受賞&共同購入賞受賞 グルメ甲子園2012春・夏 2連覇!という程人気の素敵なお店で、最高級のガナッシュを正方形に型取って、口溶けの良さにこだわったクーベルチュールで全体をコーティングし、高品質なバターたっぷりにさくっと焼き上げたクッキーで挟んだ、味・食感・口どけの良さが絶妙に絡み合うオリジナルのチョコレートサンドがショーコラなんです

とりあえず初めは、期限の近いロイヤルミルクティーと同じ紅茶系のアールグレイで食べ比べ
ついでに紅茶も淹れようと思ったらアールグレイは飲みきっていて、ロイヤルミルクティーの茶葉ならあったのでそれをお供に…
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↑左:ロイヤルミルクティー・右:アールグレイなのですが、どちらもココアクッキーで挟まれているので、外からじゃ違いが分かりません…(ΦωΦ?)笑
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ちなみに↑は適当に取り出してみた 左上:ピスタチオ・右上:ホワイトバニラ・左下:ウォルナッツ・右下:ハニーメープル なんですが、クッキーでサンドされて間もチョココーティングされているので、これもパッと見ただけじゃどれが何だか判りませんよね
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光が反射しすぎて撮り直しても見えにくくなってしまいましたが、PCから拡大画面でギリギリでしょうか…
・ショーコラ ロイヤルミルクティー(左)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオバター・カカオマス・バター・生クリーム・全粉乳・植物油脂・ココア・卵・転化糖・洋酒・紅茶・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ アールグレイ(右)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・生クリーム・バター・カカオバター・洋酒・ココア・卵・全粉乳・転化糖・紅茶・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ロイヤルミルクティー12月23日・アールグレイ12月30日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
原材料見ると、分量の違いはあれど差は植物油脂だけなんですね~
私が4日の夜中に注文した時は開始から半日経たずで1万個以上の注文数だったものの、現時点でも3万個位なのでまだまだ大丈夫そうですが、今は12/20~12/29お届け分の受け付けみたいです

そして、HPや包装にも各フレーバーの栄養表示が載っておらず、探してみたところリッチミルク(約32g)でエネルギー(454.4kcal)・たんぱく質(7.1g)・脂質(28.4g)・炭水化物(43.52g)・ナトリウム(28.8mg)というものがあったのですが、これだと79g位になってしまうので計算がおかしいし、1個180kcalというのも見かけましたが、そちらはカロリー以外の表示が無くてどの味なのかも不明です…(ΦωΦ?)


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左のロイヤルミルクティーはチョコの角にうっすら白っぽいのが見えているのですが、開けてもパッと見は殆ど変らず…笑
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クッキーが砕けて見た目がいびつになってしまいましたが、切ると味の違いがはっきりしますね~
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↑↓仕様なのか個体差なのか、左のロイヤルミルクティー(クッキー含み1.3~1.4cm・チョコ0.6~0.7cm)に比べ、右のアールグレイ(クッキー含み1.7~1.8cm・チョコ0.8cm位)の方が厚みがありました
基準が厚さ1cmなので、アールグレイは倍近くになってしまいますよね~
写真のものは量る前に切ってしまい、クッキーがボロボロになったので開けてない方を量ってみたら、袋とトレーの重さを引くとロイヤルミルクティー26.7g・アールグレイ28.2gだったので、やはりアールグレイの方が大き目に作られるんですかね~?
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ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。』
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ロイヤルミルクティーを開けた時はバタークッキーみたいな香りだったのですが、中のチョコだけ食べるとミルクの優しい味わいと甘味が広がり、後から紅茶さも来てちゃんとミルクティーというのが分かるし、チョコだけだと甘いのですがココアクッキーはビター感あるので一緒に食べると調度いいです
今日の↑もなのですが、普段ロイヤルミルクティーを作る時は砂糖とか入れないので、ショーコラは中のチョコだけだと甘く感じましたが、ミルク感+甘さで癒される味ですね~

アールグレイは開けた時からいい香りがして、こちらは色からも伝わるように中のチョコもビターで、アールグレイの香りと相まって大人な感じですね~
ホワイト~ミルクチョコが好きな方や定番のリッチミルク位が好みの方には苦めに感じると思いますが、逆にこちらはクッキーと食べるとビターさが和らぐので食べやすくなるかと思いますし、クッキー系チョコはビターと称されていても甘味のあるものが多いと思うので、これはビター派の方にオススメです
紅茶の香りは良いものの味の癖はあまり無いと思うので、これ位だと男性にも好まれそうですし、甘い物が苦手な方へのバレンタインとかいいんじゃないでしょうか?

そして、普段チョコのみの方が好きなのですが、こうやって食べ比べてみると甘味も苦味も調和してくれるクッキーパワーにビックリです
個包装だしクッキーでサンドしてあるのでチョコが手に付いて汚れることもなく食べやすいですし、外のクッキーのサックリ感と中の口どけの良い滑らかなチョコの食感の差も楽しめて、フェアトレードチョコで笑顔が広がる素敵な一品だと思います(*´∀`*)人(*´∀`*)


今回の共同購入の20フレーバー その他18種は…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。



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チャリティー版の時は水色のリーフレットだけだったのですが、今回はクリスマス前ということでケーキの広告も入っていたり、20ページにもなるブックレットも入っていて…
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以前通常購入の時は入ってなかったし、初めて見たのですが、これは口どけセットに付属しているのでしょうか?
それとも、新ロゴについて掲載されているので、それを機に同封するようになったのでしょうか?
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他にも各商品説明や基本セットなど色々載っています


簡易包装について検索して辿り着かれた方もいらっしゃったようなので、今回は開封前や梱包状態も…
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数量によるかもしれませんが、多分以前書いたチャリティー版と同じ大きさで、縦22cm×横37cm×高さ12cm位の箱で届きました
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上下はエアーシートで挟まれています
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通常版は1個ずつ個包装+箱入りなのですが、簡易包装だと個包装のままこうやって詰められていて、隙間には緩衝剤が入っているので今回も割れや欠けは無さそうです
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こちらは冬の口どけセット(キャラメル・サレ3個、バニラビーンズ2個、シトロン2個)なんですが、これは簡易包装でも外箱があってオシャレですよね
このタイプは3箱で送料無料の場合が多いのですが、別の味で3種セットもされるので見分けするためなのか側面にひとつシールが貼られている位で、それ以外箱には内容物について等の記載もないので、このままプレゼントも良さそうです
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簡易包装なので開けるとこんな感じで…個包装のパッケージが張りがあるので、斜めにするとフタが綺麗に閉まるのですが、立てると2個~詰めれば3個位入りそうな余裕があるので、贈り物の時は割れてないか一度中身確認したり、気になるようなら自分で緩衝剤を入れるなど持ち運びも注意した方が良いと思います
こちらのみで注文するとリーフレット等の付属が分かりませんが、中には説明書き等何も入っていないので、贈り物の場合は一言添えて渡すと良いかもしれませんね

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VANILLABEANSさんといえば、フェアトレードのチョコを使っていて以前書いたようにチャリティー企画もしていたり、ショップ・オブ・ザ・イヤー2012 スイーツジャンル大賞受賞&共同購入賞受賞 グルメ甲子園2012春・夏 2連覇!という程人気の素敵なお店
そしてショーコラとは、最高級のガナッシュを正方形に型取り、口溶けの良さにこだわったクーベルチュールで全体をコーティング。それを高品質なバターたっぷりにさくっと焼き上げたクッキーで挟み、味・食感・口どけの良さが絶妙に絡み合うVANILLABEANSオリジナルの約45x45x10mmのチョコレートサンドなんです
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(↑は今年2月に通常バージョンを購入した時の写真です)

前回10/25~11/8にあった共同購入の”第13回笑顔プロジェクト”は1種4個単位の注文で15種類から選べて、13回に因み113円(税込118円)で1個購入につき1円募金という素敵な企画だったので、まだ食べたことのないフレーバーが沢山出ていたし注文しようと思っていたのですが…1種4個単位だと色々試すと大量になるし、他商品同梱不可だったので何度もカートに入れては止め~と悩んでいるうちに終わってしまっていて…(ΦωΦ;)苦笑
共同購入は色んな味から好きな物を選べるので、いつも複数種類選ぶと大量になり賞味期限を考えて悩んでしまうのですが、2014年1月29日に楽天市場の共同購入サービスが終了するので今回12/3(火)からの共同購入がショーコラでは最後の企画となり、今回は1種2個単位からOK&同梱可能で新作~特別復活フレーバーまで20種あったので、他の商品と一緒に頼んでみました
前回は56個以上~だったのが今回24個以上購入で送料無料で、それ以下だと送料525円と最近は安くなっていて有り難いですよね~
私は同梱なのでまだ先になりますが、食べたことのないフレーバーばかりなので楽しみです(*´∀`*)

まだ食べたことの無い方は、ショーコラ1個 通常368円→LAST記念で共同購入199円で、20種から好きな組み合わせを選べるし、他商品との同梱も可能なので試すにはいい機会だと思いますよ
期間は12/3 20:00~12/24 23:59となってはいますが、前回は13万個目指していたのが3日で達成し、最終的には23万個もの注文があったそうで、今回は追加なしの10万個限定なので気になる方はお早めに


という事で、フレーバー紹介も兼ねて今回の20種今のうちにメモ…
【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。


ちなみに前回は、
復活した限定フレーバー:キャラメル・サレ/ロイヤルミルクティー/カプチーノ/スイートミルク
季節限定フレーバー:ピスタチオ/黒ごまメープル/マロン
定番フレーバー:バニラビーンズ/ラムレーズン/アールグレイ/ウォルナッツ/マイルドカカオ/リッチミルク/カフェプレミアム/プラリネノワゼット
の計15種でした

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書こう書こうと思いながら日にちが過ぎてしまっていましたが
チャリティー版『ショーコラ』の記事を書いてから4日後、10月25日の朝にバニラビーンズさんから、チャリティーオークションに参加した人宛に『チャリティーオークションが目標額に到達しました!お礼とご報告』というメールが届きまして…

「ガーナに学校を建設しよう」チャリティーオークションが2008年7月にスタートしてから約5年、298回(とメールではありましたが、現在開催中なのが273回なので、268回の打ち間違いなのでしょうか?)で720人もの参加があり、目標の500万円に到達したそうです ヾ(*ΦωΦ)◜.。.:*・゚ ゚・*:.。.◝(ΦωΦ*)ノ"

集まった資金と気持ちが少しももれることなく直接現地の人たちに届くようにと数年交渉が進められていたそうで、カカオ農園教育機関向上プロジェクト(非営利活動)の運営資金として使用し、寄付先もガーナのセントラル州アゴナ地区で大規模なカカオ栽培をしているOtsenkorangに決まり、
1年目はまずは教育現場の再建という事で、幼稚園児に対する新しい建物の整備と既存の学校施設の修繕と整備
2年目はよりよい学校環境にするためにが行内の飲料用井戸の掘削や電気供給のためのソーラーパネルの設置
3年目は教育に更なるゆとりが出来るようコンピューターの導入やスポーツ教育の支援
と、ガーナの子供たちが笑顔になるように、より良い学習環境の提供のため継続的に支援をしていくそうです

今日までこのプロジェクト名の公募もされているので、詳しくはこちらへ


チャリティーオークションでは落札者の名前を刻印した煉瓦を積み上げていくということだったので、現地に自分の名前も並ぶのかと思うと嬉しさと不思議な感じもしますが、いつか見に行ける機会があればいいなと思います


それと、新たに自家焙煎のカカオ豆を使った【ショーコラ・ローストカカオ】も出来たそうです
まだ量産出来る程ではないということで数量限定で販売ですが、先行販売では100セットの整理券が5分でなくなるほどの人気だったそうで、私も買い置きのチョコ達が落ち着いたら頼んでみたいと思ってます



ボクらが作る、未来の幸せ。

私たちの大好きな甘く美味しいチョコレート。
だけど、原材料を作る西アフリカのカカオ農園の子どもたちはチョコレートの味を知りません。

安い賃金、過酷な労働、学校にも行けず、読み書きができないために、誰もが持っているはずの「人権」すら知らずに働く子どもたち。そんな子どもが現在、28万人もいると言われています。

何年かかるか分かりませんが、何もしないよりは始めた方が良いに決まっています。さぁ、初めの一歩を踏み出しましょう。

当店の人気スイーツ[ショーコラ]を中心とした訳あり商品をダンボールに詰めました。味・品質に問題がないのに捨てられてしまう運命のスイーツ…

そんなスイーツで、カカオ原産国の子どもたちのために何かできることをしたい…そこで思いついたのが、今回の企画でした。落札者様の大切な入札金を、カカオ原産国の子どもたちのための支援活動として役立てます!

今、皆さんの力が必要です。

『chocolate make you happy!! チョコレートで世界を変える!』 VANILLABEANS


続きを読む
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初めの投稿、プレビューは見れるのに反映されないとずっと悩んでいたら、投稿ボタンはまた戻らないと出来ないのね…(ΦωΦ;)笑
しかもリンク頑張って手打ちしたのにダメだった…(´・ω・`)?
PCから編集し直したけど、アプリからはどうしたらきちんとリンクされるんだろぅ??


ということで、前回パレドオールの時にあった他のチョコとは、「チョコレートで世界を幸せにする」をモットーにしている横浜チョコレートのVANILLA BEANSさんのショーコラ達のことで、ここは以前バレンタインの時にも利用したことがあるけど、"おいしく社会貢献"ということでフェアトレードのチョコを使っている点でも応援したくなるし、今回購入したのは落札金額の90%が学校設立資金になるというチャリティーオークション版

半年以上前のことなのでもううろ覚えなのですが チョコの原料のカカオだけに限ったことでもないし、コーヒーや綿花とか他のものでもだけれど、私達が美味しいと食べたり便利に安く利用できている裏では、産地では今でも児童労働が続いていて、カカオの収穫はしてもチョコを食べたこともなく、小さな子供が片道1時間以上の道のりを10~20kgも抱えて何往復もして、それでも1日100円程度にしかならないから学校にも行けず…酷いところだと人身売買で奴隷のように働かされたりもするそうで…
前からフェアトレードについて気にはなっていたけど深くは知らず、今年バレンタイン前に「バレンタイン一揆」というNPO法人ACE設立15周年記念のドキュメンタリー映画を見て、少しでも何か出来ればという思いはあったものの、身近に購入できる場所が無いのか知らないだけなのか…恥ずかしながら映画を見るまでは、このバレンタイン一揆を制作しているNGO ACEさんやNGOプラン・ジャパンさんをパートナーとして森永チョコレートさんがされている「1チョコ for 1スマイル」という東日本やエクアドル・フィリピン・インドネシア・カメルーン・ガーナ等への支援のものと、トップバリュさんのフェアトレードチョコ位しか知らず、1チョコ for 1スマイルキャンペーンも数年前カレ・ド・ショコラに入っていた案内で知って、期間限定でカレ・ド・ショコラでしかやってないものと思っていたというアホさで…(ΦωΦ;)苦笑
昨年末にTwitter始めたおかげで、今年は1チョコ for 1スマイルの1クリック募金も知れたので参加したり、バレンタイン一揆もTwitterで知って観に行ったり、確かこのチャリティーオークションもお知らせツイートで知ったのがきっかけだったと思うのですが、バニラビーンズさんのチャリティーオークションでは、落札金額の90%を学校建設プロジェクトの資金として積み立てて、実際にアフリカのカカオ産地に学校を建てるというもので、チャリティーオークションなので中身は割れや欠けがあったり賞味期限が近かったりという訳あり商品で、味も選べないし簡易包装でクレジット決済のみだけど、送料はかからないし楽天市場ではグルメ大賞やスイーツジャンル大賞などと三年連続受賞した程の人気と、クーベルチュール基準のチョコを使ったたっぷり生チョコをチョコでコーティングしてクッキーで挟むという、新食感生チョコサンドのショーコラが半額以下で楽しめて、皆で笑顔になれるという素敵な企画

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お店自体は昨年から気になっていたのものの今年の2月に初めて利用し、その時はこの企画を知らずに普通に贈り物用と自分用(↑)を購入して、夏にオークションのことを知ったのですが、今年の猛暑じゃ冷蔵庫も収まらなそうだったので、9月下旬締め切りのに参加してみたところ、クローズドオークションなので結果出るまで分からずドキドキだったけど、私が最高値で落札出来てました
そして通常1個368円のものを12000円分なのに、届いてみれば賞味期限は3/4が1週間以内なものの割れも欠けも見当たらず、ショーコラ40個(リッチミルク10個・プラリネノワゼット10個・ストロベリー12個・モンブラン8個の4種)+パリトロショコラ1個の計41個も入っていました
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9/25にオークション終了→9/28到着で、賞味期限10/3までが10個・10/4までが22個・10/10までが8個・パリトロショコラは10/11まで という内容だったので、一人暮らしの方だとご飯どころじゃなくなっちゃいますが(笑、家族や友人・職場など分ければすぐだし、私はHPから抜粋したものをプリントアウトして添えて渡しましたが、一言伝えて渡せば皆で考えられるいい機会になるんじゃないかな と思います
私の場合はたまたまなのか割れも欠けもなかったものの、簡易包装なので上下にエアーシートがあるだけで、箱に個包装の袋のまま詰めてあるので贈り物用には向かないかもしれませんが、例え割れていても食べてしまえば同じだし、この取り組みのことを話して嫌に思う人はいないと思うので、色んな人に広まって支援が続いていってほしいな と思います


↓HPより↓
ボクらが作る未来の幸せ。
私たちの大好きな甘く美味しいチョコレート。
だけど原材料を作る西アフリカのカカオ農園の子供たちはチョコレートの味を知りません。
安い賃金、過酷な労働、学校にも行けず、読み書きができないために、誰もが持っているはずの「人権」すら知らずに働く子供たち。
そんな子供が現在、28万人もいると言われています。
何年かかるか分かりませんが 何もしないよりは始めた方が良いに決まっています。
さぁ、初めの一歩を踏み出しましょう。

VANILLA BEANS 学校建設チャリティーオークション
http://item.rakuten.co.jp/vanilla/c/0000000224/
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