概要は先日ショーコラ 最後の共同購入企画や、初めのロイヤルミルクティー&アールグレイで書いていたので、今回も割愛します
手前:ホワイトバニラ・左後:バニラビーンズ・右後:濃いカカオ70
バニラビーンズは冬の口どけセットで、ホワイトバニラと濃いカカオ70は共同購入で、すべて同一日発送での購入です
このパッケージ反射や映り込みで2個でも文字の判別が付き難いのに、3個とも原材料名見える様にと思うと余計見辛くなってしまいましたが…
・ショーコラ ホワイトバニラ(手前)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオバター・全粉乳・生クリーム・バター・転化糖・洋酒・卵・香料・バニラビーンズ・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ バニラビーンズ(左後)
名称:チョコレート菓子
原材料:砂糖・小麦粉・カカオマス・生クリーム・バター・カカオバター・転化糖・全粉乳・卵・バニラエッセンス・塩・バニラビーンズ (その他大豆由来原材料を含む)
・ショーコラ 濃いカカオ70(右後)
名称:チョコレート菓子
原材料:カカオマス・生クリーム・小麦粉・砂糖・バター・ココア・卵・転化糖・洋酒・塩 (その他大豆由来原材料を含む)
サイズ:約45x45x10mm
賞味期限:発送日より約10日間程度(14日着:ホワイトバニラ1月2日・バニラビーンズ12月31日・濃いカカオ70 12月31日)
価格:通常1個368円→LAST記念共同購入199円(1種2個単位の申し込みで、20種から好きな組み合わせを選択可能)
送料:24個以上購入で送料無料(それ以下だと525円、他商品と同梱可能)
期間:12/3 20:00~12/24 23:59
開けるとホワイトバニラ(中央)はミルク感あるバニラの香りで、バニラビーンズ(左)はバニラというよりココアクッキーの香りが、濃いカカオ70(右)はカカオの香りがわかります
パッと見バニラビーンズと濃いカカオ70は同じように見えたのですが、濃いカカオ70(左)はコーティングのチョコがひび割れています
今まで他の味でこういう状態のは無く、コーティングは滑らかだったのですが、これは味によるものなんでしょうか?(ΦωΦ?)
切ると、ホワイトバニラはバニラビーンズの黒い点々がわかりますね
そして濃いカカオ70はクッキーが少し柔らかく、チョコは中まで亀裂が…
カカオ含有率が高いとなりやすいのでしょうか?(ΦωΦ?)
ホワイトバニラ:4.7×5.0cm、クッキー含み1.6cm・チョコ0.8~0.9cm・28.3g、バニラビーンズ:4.7×5.0cm、クッキー含み1.7~1.8cm・チョコ0.8cm・29.8g、濃いカカオ70:4.7×5.1cm、クッキー含み1.6~1.7cm・チョコ0.7cm・27.6g 位でした
『【NEW】ホワイトバニラ:たくさん入ったバニラビーンズの粒こそが、他にはない深みと後味を生み出すポイント。
バニラビーンズ:ほのかに香るバニラビーンズが、自慢のチョコレートと混ざり合った味わいは絶品です。
濃いカカオ70:カカオ分70%のフェアトレードチョコを使用。ピュアなカカオのアロマを存分にお愉しみいただけます。
』
ホワイトバニラはミルクとバニラの甘い香りそのまま、濃厚なバニラアイスを食べてるかのような味わいで、チョコのみだと後から洋酒の風味が結構きます
クッキーと一緒だと洋酒が緩和されるので子供も好みそうだし、バニラの良い香りに癒されて、ホワイトチョコ派の方にピッタリですね
バニラビーンズはクッキーの香りと相殺しているのかあまり香りは強くありませんが、チョコだけだとビターな味わいの中にバニラがあり、苦いビターチョコではなくバニラの味わいと混ざって深みのあるビターチョコという感じでしょうか
クッキーと一緒でもチョコを感じれるけど、ミルク寄りなので普段ビターチョコを食べない方でも食べやすいと思います
濃いカカオ70の後に食べると甘く感じますが(笑、ビター派でも物足りないということもなく、甘すぎないのでこれ位なら男性にもいいんじゃないでしょうか?
濃いカカオ70の最後の写真は、移動していたら亀裂部分からチョコが落ちて溝が広がってしまったのですがさすがカカオマスが原材料の最初にくるだけあって色も濃くクッキーに勝るカカオの香りで、本当に濃いビターな味わいです
チョコのみだとカフェプレミアムと同じ位の苦味で、少し酸味も感じますが、クッキーと一緒だとマイルドになり食べやすいと思います
ただ切った時に感じた様に、これだけソフトクッキーといった歯ごたえで風味も異なり、チョコの亀裂にしても個体差なのか仕様なのか、一番楽しみにしていた味なだけに腑に落ちず疑問が残ります…(ΦωΦ?)
でも、今日は夕飯のサラダに入っていた玉葱に舌をやられ(笑、ショーコラを食べても一部分違和感が残ったままなので、今日の3種は味覚おかしくなってるかもしれません(;Φωl壁 苦笑
今回の共同購入の20フレーバーについて…
12/15
ロイヤルミルクティー:深みのある紅茶葉と、コクのあるホワイトガナッシュを絶妙なバランスでブレンドしました。
アールグレイ:ベルガモットの上品な香りに癒されるショーコラ。鼻に抜ける風味もお楽しみください。
12/16
ラムレーズン:ラム酒を効かせた最高級のホワイトチョコレート。ショーコラ誕生以来根強い人気を誇ります。
パンプキン:自然の甘味がおいしいパンプキンペーストとホワイトチョコレートを合わせた気持ちまで優しくなれる味わいです。
12/17
ウォルナッツ:ミルクチョコレートの優しくまろやかな味わいとくるみの香ばしい風味がベストマッチ。
ピスタチオ:ココアクッキーとビターコーティングチョコが、ピスタチオの芳ばしく上品な風味を包みます。
12/18
【NEW】シトロン:チョコレートとレモンが出会った、さわやかな酸味が広がる新感覚ショーコラ。
アップル:濃厚ガナッシュに角切りりんごジャムを入れて、爽やかな甘酸っぱさがやさしく香ります。
12/19
カプチーノ:香り豊かなコーヒーと、クリーミーなホワイトガナッシュを合わせたカプチーノ風ショーコラ。
カフェプレミアム:深く香るコーヒーガナッシュは、余韻すらも楽しめる一品。チョコレートとの相性は抜群です!
12/20
ハニーメープル:とろける甘さのメープルシロップをガナッシュにたっぷり使用しました。メープル独特のうっとりする香りも魅力。
キャラメル・サレ:ちょっぴり塩の効いたキャラメルチップをガナッシュにたっぷり混ぜ込みました。
その他5種は…
ストロベリークリーム:苺ピューレとドライ苺パウダーを使用し、まるで苺ジャムのような濃厚な味わいが楽しめます。
モンブラン:ホワイトチョコレートにマロンペーストを加えたまろやかな味わい。細かくカットした栗の実がアクセントに。
マイルドカカオ:当店が提案する最もピュアなショーコラ。カカオのアロマを存分に味わえる一品です。
リッチミルク:一年を通して、当店で一番人気の高いフレーバーです。ミルクチョコにどっぷり浸かってください。
プラリネノワゼット:チョコレートと絡み合うヘーゼルナッツの風味がクセになる、リッチなショーコラです。
※上記のフレーバーには、アレルギー成分【小麦、卵、乳、大豆、くるみ、りんご、オレンジ】が含まれております。
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